Bisküvili Çikolatalı Truffle

Servis: 6 kişi

Hazırlama: 35 dk.

Pişirme: 15 dk.

  • 1,5 su bardağı krema
  • 1,5 su bardağı rendelenmiş bitter çikolata
  • 4 çorba kaşığı tereyağı
  • Yarım su bardağı şekerli bisküvi tozu
  • Yarım su bardağı kakao – Üzerine
  • Tencereye kremayı koyun ve kaynamaya yakın rendelenmiş çikolataları ekleyin.
  • Kısık ateşte pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
  • Kaynamaya yakın ocağınızı kapatın.
  • Tereyağını ekleyin ve iyice karıştırın.
  • 1 saat kadar buzdolabında bekletin.
  • Un haline getirdiğiniz bisküvilerle beraber karışımı yoğurun.
  • Yarım saat buzdolabında bekletin.
  • Karışımdan ceviz büyüklüğünde toplar yapın ve kakaoya bulayarak servis yapın.
Malzemeler
  • 1,5 su bardağı krema
  • 1,5 su bardağı rendelenmiş bitter çikolata
  • 4 çorba kaşığı tereyağı
  • Yarım su bardağı şekerli bisküvi tozu
  • Yarım su bardağı kakao – Üzerine
Hazırlanışı
  • Tencereye kremayı koyun ve kaynamaya yakın rendelenmiş çikolataları ekleyin.
  • Kısık ateşte pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
  • Kaynamaya yakın ocağınızı kapatın.
  • Tereyağını ekleyin ve iyice karıştırın.
  • 1 saat kadar buzdolabında bekletin.
  • Un haline getirdiğiniz bisküvilerle beraber karışımı yoğurun.
  • Yarım saat buzdolabında bekletin.
  • Karışımdan ceviz büyüklüğünde toplar yapın ve kakaoya bulayarak servis yapın.