Guacamole Sos

Servis:

Hazırlama: 15 dk.

Pişirme: 0 dk.

  • 1 adet olgun avokado – olgun
  • 1 diş sarımsak
  • 3 çorba kaşığı küp doğranmış kırmızı soğan
  • Yarım limon suyu
  • 1 adet domates – küçük
  • 2 çorba kaşığı taze kişniş
  • Tuz, karabiber
  • Tüm sos malzemelerini rendeleyerek bir kaba koyun ve iyice ezerek karıştırın.
Not: Meksika mutfağının karakteristik soslarından olan guacamole, etleriniz, salata ve atıştırmalıklarınız için lezzetli bir seçenektir. Ana malzemesi, timsah armudu da denilen avokadodur. Tiamin, ribofilavin, A vitamini ve doymamış yağ açısından zengindir.
Malzemeler
  • 1 adet olgun avokado – olgun
  • 1 diş sarımsak
  • 3 çorba kaşığı küp doğranmış kırmızı soğan
  • Yarım limon suyu
  • 1 adet domates – küçük
  • 2 çorba kaşığı taze kişniş
  • Tuz, karabiber
Hazırlanışı
  • Tüm sos malzemelerini rendeleyerek bir kaba koyun ve iyice ezerek karıştırın.
Not: Meksika mutfağının karakteristik soslarından olan guacamole, etleriniz, salata ve atıştırmalıklarınız için lezzetli bir seçenektir. Ana malzemesi, timsah armudu da denilen avokadodur. Tiamin, ribofilavin, A vitamini ve doymamış yağ açısından zengindir.