Nar Ekşili Biftek Salatası

Servis: 6 kişi

Hazırlama: 15 dk.

Pişirme: 15 dk.

  • Yarım kg. biftek
  • 1 demet kıvırcık marul
  • 1 çay bardağı kıyılmış maydanoz
  • 1 adet domates
  • 2 adet kırmızı biber
  • Yarım demet taze soğan
  • 1 adet salatalık
Nar Ekşili Biftek Salatası Sosu
  • 4 çorba kaşığı nar ekşisi
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı reyhan
  • Tuz, kırmızıbiber
  • Salata malzemelerini yıkayıp kurulayın.
  • Arzu ettiğiniz büyüklükte dilimleyin.
  • Biftekleri ızgarada çevirerek kızartın ve dilimleyin.
  • Sos malzemelerini bir kasede çırpın.
  • Tüm malzemeyi harmanlayın ve ılık olarak servis yapın
Malzemeler
  • Yarım kg. biftek
  • 1 demet kıvırcık marul
  • 1 çay bardağı kıyılmış maydanoz
  • 1 adet domates
  • 2 adet kırmızı biber
  • Yarım demet taze soğan
  • 1 adet salatalık
Nar Ekşili Biftek Salatası Sosu
  • 4 çorba kaşığı nar ekşisi
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı reyhan
  • Tuz, kırmızıbiber
Hazırlanışı
  • Salata malzemelerini yıkayıp kurulayın.
  • Arzu ettiğiniz büyüklükte dilimleyin.
  • Biftekleri ızgarada çevirerek kızartın ve dilimleyin.
  • Sos malzemelerini bir kasede çırpın.
  • Tüm malzemeyi harmanlayın ve ılık olarak servis yapın