Sucuklu Ekmek Pizzası

Servis: 4 kişi

Hazırlama: 15 dk.

Pişirme: 30 dk.

  • 2 adet bayat ekmek
Pizza Harcı
  • 3 adet domates
  • 3 adet çarliston biber
  • 4 diş sarımsak
  • 4 çorba kaşığı maydanoz
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı lor peyniri
  • 12 dilim salam
  • ¼ kangal sucuk
  • Tuz, karabiber, kırmızı biber, kekik
Üzerine
  • Rendelenmiş kaşar peyniri
  • Domates, sarımsak, biber ve maydanozu doğrayın.
  • Çırpılmış yumurta, doğranmış sucuk, lor, domatesli karışım, baharat ve zeytinyağını birleştirip harmanlayın.
  • Ekmekleri uzunlamasına ortadan ikiye bölün.
  • Üzerine harcı yayarak döşeyin.
  • Salam ve rendelenmiş kaşar serperek 180 derecede ısıtılmış fırın ızgarasında kızarana kadar pişirin ve sıcak olarak servis yapın.
Malzemeler
  • 2 adet bayat ekmek
Pizza Harcı
  • 3 adet domates
  • 3 adet çarliston biber
  • 4 diş sarımsak
  • 4 çorba kaşığı maydanoz
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı lor peyniri
  • 12 dilim salam
  • ¼ kangal sucuk
  • Tuz, karabiber, kırmızı biber, kekik
Üzerine
  • Rendelenmiş kaşar peyniri
Hazırlanışı
  • Domates, sarımsak, biber ve maydanozu doğrayın.
  • Çırpılmış yumurta, doğranmış sucuk, lor, domatesli karışım, baharat ve zeytinyağını birleştirip harmanlayın.
  • Ekmekleri uzunlamasına ortadan ikiye bölün.
  • Üzerine harcı yayarak döşeyin.
  • Salam ve rendelenmiş kaşar serperek 180 derecede ısıtılmış fırın ızgarasında kızarana kadar pişirin ve sıcak olarak servis yapın.