DANA PÖÇ

Servis: 4 kişi

Hazırlama: 10 dk.

Pişirme: 5 saat

  • 1 Kg dana poc
  • 4 adet kuru soğan
  • 1 tatli kasigi tane karabiber
  • 1 tatli kasigi tuz
  • Yarim cay bardağı zeytinyağı
  • Dana pocleri ay dogranmis soğan ve baharatlarla beraber güvece koyun.
  • Uzerine zeuyinyagi gezdirin ve 1 cay bardağı su ilave edin.
  • Suyu bittikçe ekleyerek 4 – 5 saat pişirin.
Malzemeler
  • 1 Kg dana poc
  • 4 adet kuru soğan
  • 1 tatli kasigi tane karabiber
  • 1 tatli kasigi tuz
  • Yarim cay bardağı zeytinyağı
Hazırlanışı
  • Dana pocleri ay dogranmis soğan ve baharatlarla beraber güvece koyun.
  • Uzerine zeuyinyagi gezdirin ve 1 cay bardağı su ilave edin.
  • Suyu bittikçe ekleyerek 4 – 5 saat pişirin.