Karpuz Granita - Ebru Omurcalı

Ö Ğ Ü N Y E R İ N E “C A N S U Y U”
Sicak günler icin favorin olacak, buzzz gibi ” Krapuz Granita ” sana yine can suyu olacak…

Servis: 4 kişi

Hazırlama: 5 -7 dk.

Pişirme: –

Karpuzun kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarın, karpuzu küp şeklinde doğrayın.
Doğranmış karpuz parçalarını blender veya mutfak robotu içine koyun.
Üzerine toz şekeri ekleyin.
Limon suyunu ve vanilya özütünü ilave edin.
Tüm malzemeleri blenderda pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar karıştırın.
Hazırladığınız karpuzlu karışımı geniş ve düz bir kaba veya cam tepsiye dökün. Tepsiyi derin dondurucuya koyun.
Her 30 dakikada bir çatal veya spatula kullanarak granitayı karıştırın.
Granita, donmuş ve kristalleşmiş bir kıvama geldiğinde (yaklaşık 2-3 saat sonra), servis yapmaya hazırdır.
Servis yapmadan önce granitayı karıştırın ve bardaklara paylaştırın.
Taze fesleğen yaprakları ile süsleyerek servis yapin.

Karpuzun kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarın, karpuzu küp şeklinde doğrayın.
Doğranmış karpuz parçalarını blender veya mutfak robotu içine koyun.
Üzerine toz şekeri ekleyin.
Limon suyunu ve vanilya özütünü ilave edin.
Tüm malzemeleri blenderda pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar karıştırın.
Hazırladığınız karpuzlu karışımı geniş ve düz bir kaba veya cam tepsiye dökün. Tepsiyi derin dondurucuya koyun.
Her 30 dakikada bir çatal veya spatula kullanarak granitayı karıştırın.
Granita, donmuş ve kristalleşmiş bir kıvama geldiğinde (yaklaşık 2-3 saat sonra), servis yapmaya hazırdır.
Servis yapmadan önce granitayı karıştırın ve bardaklara paylaştırın.
Taze fesleğen yaprakları ile süsleyerek servis yapin.