Servis:
Hazırlama: 15 dk.
Pişirme: 0 dk.
Baharatlı Limonlu Marinasyon
Yarım kilo tavuk
1 çorba kaşığı sarımsak
1 çorba kaşığı kekik
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı şeker
1 limon suyu
Soya Soslu Marinasyon
Yarım kilo tavuk
1 çorba kaşığı sarımsak -ezilmiş
1 tatlı kaşığı kişniş – toz
1 çorba kaşığı taze zencefil
2 çorba kaşığı sirke
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı şeker
6 çorba kaşığı soya sosu
Meksika Baharatlı Marinasyon
Yarım kilo tavuk
1 çorba kaşığı sarımsak -ezilmiş
1 tatlı kaşığı acı kırmızı biber
1 çorba kaşığı kimyon
1 çorba kaşığı kişniş
1 limon suyu
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı şeker
Ballı Hardallı Marinasyon
Yarım kilo tavuk
1 çorba kaşığı sarımsak -ezilmiş
2 çorba kaşığı zeytinyağı
3 çorba kaşığı bal
2 çorba kaşığı hardal
1 çorba kaşığı kırmızı biber
.
- Hangi sosu yapmak isterseniz o sosun malzemelerini bir kasede karıştırın.
- Tavukları sosun icinde en az 4 saat dinlendirdikten sonra tava, ızgara, fırın ya da mangalda pişirin.
- Malzemeler
-
Baharatlı Limonlu Marinasyon
Yarım kilo tavuk
1 çorba kaşığı sarımsak
1 çorba kaşığı kekik
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı şeker
1 limon suyu
Soya Soslu Marinasyon
Yarım kilo tavuk
1 çorba kaşığı sarımsak -ezilmiş
1 tatlı kaşığı kişniş – toz
1 çorba kaşığı taze zencefil
2 çorba kaşığı sirke
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı şeker
6 çorba kaşığı soya sosu
Meksika Baharatlı Marinasyon
Yarım kilo tavuk
1 çorba kaşığı sarımsak -ezilmiş
1 tatlı kaşığı acı kırmızı biber
1 çorba kaşığı kimyon
1 çorba kaşığı kişniş
1 limon suyu
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı şeker
Ballı Hardallı Marinasyon
Yarım kilo tavuk
1 çorba kaşığı sarımsak -ezilmiş
2 çorba kaşığı zeytinyağı
3 çorba kaşığı bal
2 çorba kaşığı hardal
1 çorba kaşığı kırmızı biber
.
- Hazırlanışı
-
- Hangi sosu yapmak isterseniz o sosun malzemelerini bir kasede karıştırın.
- Tavukları sosun icinde en az 4 saat dinlendirdikten sonra tava, ızgara, fırın ya da mangalda pişirin.